Fisky business – Hanö Hamnkrog & boende

Ciesz się Hanö Hamnkrog

Odkryj Fisky Business - Hanö Hamnkrog, miejsce, gdzie morze spokojne spotyka smaczne ryby i owoce morza dania. Restauracja, położona na czarującej wyspie Hanö w archipelagu Blekinga, szybko stała się ulubioną zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Koncentrując się na zrównoważonym rozwoju, lokalnych surowcach i przyjaznej rodzinie, Hannes i Sofia Kindberg oferują doświadczenie żywności poza zwykłymi.

Kompletne doświadczenie archipelagu

Po udanym sezonie w 2020 roku, Hannes i jego rodzina przejęli stary hostel w Hanö. Po obszernej renowacji, hostel został przekształcony w przytulne zakwaterowanie z nowoczesnym komfortem:

20 nowo odnowionych pokoi z nowymi łóżkami.

Stan kuchni do gotowania i imprez.

• Możliwości na konferencje biznesowe i rodzinne wakacje.

Menu dla wszystkich smaków

Menu á la carte restauracji jest zróżnicowane i zawiera coś dla wszystkich:

• Ryby i skorupiaki, certyfikowane zgodnie z MSC Sustainability Standard. Potrawy mięsne i dania wegetariańskie. Menu dla najmłodszych gości.

Zrównoważony rozwój w każdym szczególe

Hanö Hamnkrog to coś więcej niż tylko dobre jedzenie - jest to zobowiązanie do zrównoważonego rozwoju.

Energia odnawialna napędza kuchnię.

Surowce są certyfikowane zgodnie z MSC, zapewniając zrównoważone zasoby połowowe.

Lokalni dostawcy ograniczają wpływ na klimat i wspierają działalność regionalną.