11. Koket

Vóór 1880 werd al het voedsel toegevoegd aan het pantser van cokeputten buiten. Op een kaart uit de jaren 1870 zijn vijf grote en twee kleinere cokesputten ingericht.

Chefs, harnas en commandanten klaagden voortdurend dat er voedsel op hen moet worden gekookt, omdat de rook van het vuur vaak grote problemen veroorzaakte voor de koks. Maar niet genoeg ervan: Toen het blies, zand en stof wervelde en gemengd in potten en stof vaten, en het was niet zo leuk om het voedsel koken in regen en haast.

Sommige tafels en banken waren niet waar het pantser kon zitten en eten. Ze zochten een geschikte en beschermde plaats met hun ketels en Wat?

1894 Ontbijt: Kies haring, aardappelen, ankervoorraad en een mok melk. Diner: Erwten en varkensvlees, om de andere dag vleessoep of slingering, anker voorraad en een maat van zwakke drank. Gebeurtenissen: Maïsrot, melk, ankervoorraad en een klik margarine.