Fisky business – Hanö Hamnkrog & boende

Geniet van Hanö Hamnkrog

Discover Fisky Business, Hanö Hamnkrog, een plek waar de zee rust ontmoet smaakvolle vis en zeevruchten gerechten. Het restaurant, gelegen op het charmante eiland Hanö in Blekinge Hannes en Sofia Kindberg, gericht op duurzaamheid, lokale grondstoffen en familievriendelijkheid, bieden een voedselbeleving die verder gaat dan het gewone.

Een complete archipel ervaring

Na een succesvol seizoen in 2020, Hannes en zijn familie nam het oude hostel van Hanö. Na uitgebreide renovatie, het hostel is omgezet in een gezellige accommodatie met modern comfort:

20 onlangs gerenoveerde kamers met nieuwe bedden.

Een state-of-the-art keuken voor koken en evenementen.

• Mogelijkheden voor zowel zakelijke conferenties als familievakanties.

Een menu voor alle smaken

Het restaurant á la carte menu is gevarieerd en bevat voor elk wat wils:

• Vis- en schelpdierengerechten, gecertificeerd volgens de MSC Sustainability Standard. Vleesgerechten en vegetarische opties. Kindermenu's voor de jongste gasten.

Duurzaamheid in elk detail

Hanö Hamnkrog is meer dan alleen lekker eten, het is een inzet voor duurzaamheid.

Hernieuwbare energie drijft de keuken.

De grondstoffen zijn gecertificeerd volgens MSC en zorgen voor duurzame visbestanden.

Lokale leveranciers verminderen de klimaateffecten en ondersteunen regionale bedrijven.